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[외식일기] 이태원 프렌치 디저트 카페, Demoiselle (이웃집 찰스)





지난 6월 방문하였던 이태원 드모아젤을 다시 한번 다녀왔습니다.


방송이 나온 후, 몇차례 앞을 지나갔었지만

그때마다 손님이 많은 듯 하여 그냥 지나쳤었지요.


가게 전경은 크게 달라지진 않았습니다.


6월 전경입니다.


우선 전에 케익 진열대가 가게 안쪽으로 밀려 들어갔습니다.


아마도 햇볓등에 진열대 온도가 올라가서 그러지 않았나 하는 생각이 드네요.



그리고 입간판이 추가되었네요.


입간판에는 드디어 한글로 "드모아젤"이라는 가게 이름이 적혔습니다.



솔직히 저번에 좀 당황스러웠거등요.


대체 이걸 뭐라고 읽나? 하고 말입니다.


그래서 한국인이 대상이 아닌 이태원에 사는 프랑스인들만을 대상으로 만든 가게인가 했었어요.

(방송을 보니 한국인들에게 정통 프랑스 디저트를 소개하고 싶다고 하는것을 봐서는 

한국인을 주 고객으로 설정한듯 한데 정작 불어로만 가게 이름을 쓰다니 넌센스였습니다.


가게를 소개하기 위해 다음 사전에서 불어 발음을 듣고 받아 적어야 하는건 말이 안되겠죠?)





가게 안도 크게 바뀌진 않았습니다 ^^


다만 저번에 왔을때 보았던 예쁜 물병이 사라졌더군요.



사진 속의 물병인데요...


오고가는 손님에게 부딪혀 깨질 위험이 있어 작은 주전자로 바꾼 것이 아닌가 하고 추측합니다.






카운터의 작은 진열장도 빼고 대신에 합판으로 벽을 세웠네요.


그리고 프랑스에서 들여온 밀가루 포대로 보이는 자루들이 놓여있습니다.



저긴 빨리 마무리 해야겠어요.


합판 벽에 포대들이 놓여있으니 공사장 느낌이 듭니다 ^^;;;;;;




가게 옆쪽 작은 공간은 의자들이 교체가 되었습니다.




전에는 가게 안의 의자와 같은 의자였거등요.


아마 전에 있던 의자들을 가게 안으로 들이고 추가한게 아닌가 생각합니다.






저번에 레몬 타르트가 너무 맛이 있어서 이번에도 주문하였습니다.


아울러 여자친구가 티라미스가 먹고 싶다하여 함께 주문하였습니다.






레몬타르트는 역시 일품이었습니다.


사실상 이녀석을 다시 먹으러 재 방문한거니까요^^


모양은 살짝 바뀌었습니다.



6월에는 사진처럼 크림이 손이 많이 가는 주름 많은 디자인이었는데

이번엔 주름이 대폭 줄었네요 ^^;;;;






함께 주문하였던 티라미스입니다.


이 티라미스는 실망스러웠어요.


맛도 완성도도 문제가 없는 것 같았습니다.


다만 보관에 문제가 있었는지 크림이 녹아서 질척이는 느낌이었습니다.



이게 프랑스 식이라고 한다면 뭐

프랑스식은 저랑 안맞네요 -_-ㅋ


사진으로도 크림이 녹아서 내려 앉았다는 느낌이 듭니다.






마지막으로 아이스 아메리카노 입니다.


아이스 아메리카노를 주문했는데 아직 시럽이 준비되지 않았더군요.



이야기를 들어보니 아이스 아메리카노를 많이 주문하지만 

왜 먹는지 모르겠는 모양이었습니다.


일단 프랑스에서 커피는 "차"라는 느낌이고

한국에서 커피는 "음료"라는 느낌인데

이 부분부터 접근이 달랐던 것 같아요.


"왜 차를 차갑게 먹고 거기에 시럽까지 넣어 달게 먹어야하지?"

라고 묻는다면 한국인들은 "음료"를 차게 마시고 싶고 쓴맛은 덜고 싶어한다.


라고 답하겠네요.



저는 아직 이 가게를 응원하고 있습니다.

하지만 지금 같다면

방송을 보고 방문하던 한국 분들은 외면할지도 몰라요.


이태원에서 외국인들만을 대상으로 한다면 모르겠습니다.

하지만 한국인을 손님으로 맞이 하려 한다면...


한국인을 손님으로 조금 더 고민과 이해가 필요하지 않을까요?


마지막으로 다시 한번 사장님께 묻고 싶습니다.


한국에서 프랑스 디저트로 장사를 하시고 싶으신건가요?

아니면 정통 프랑스 디저트의 맛을 보여주고 싶으신건가요?


후자라고 대답하신다면 장사가 아니니 모든 것을 이해하겠습니다.




사족: 

제가 쓰는 모든 음식점의 이야기는 누구의 소개를 받은것도 아닌

직접 찾아가서 직접 돈주고 사먹은 방문기입니다.


솔직히 그렇게 방문한 가게가 영 글러먹은 가게라면...


저는 아예 글을 쓰지 않습니다.


하지만 그래도 좋았던 기억을 가지고 있고

만족했다면 솔직하게 좋았던 점과 아쉬웠던 점으로 글을 씁니다.


너무 좋은 인상을 받았던 가게가

두달동안 조금 가라앉은 느낌이라 마음이 아파 글을 쓰게 되었습니다.


아마 한 두달 정도 후에 다시 방문해볼것 같아요.


그때가 되면 다시한번 비교글을 올리도록 하겠습니다.




 

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경리단 길에서 이태원으로 넘어가는 길에 

유난히 사람을 좋아하는 카페앞 식객 냥이가 있어 요즘 그녀석을 보러 다니고 있습니다.



그런데 항상 그길을 넘어가면서 우리의 눈길을 끄는 가게가 있었으니....







.....무어라 읽어야 할지 모르겠는....


아마도 "드모아젤" 이라고 한글 표기하면 될것 같습니다.

(프랑스어 사전을 찾아 발음을 들어봄 ㅡㅡ;;;;)





아무튼 궁금증에 다가가 보니....


와우!


프랑스 디저트 카페!!!!






달달한 것이 땡기니 들어가봅니다! +_+



가게안은 깔끔하게 타일이 깔려 있습니다.


샹송도 흐르고 일하시는 분들도 불란서 스럽고 -ㅂ-


우왕~ 사람이 없어 젤 조아!!!


합니다 ㅡㅠㅡ






깨끗한 벽에 아기자기한 소품들...






그리고 가게 옆에 마련된 작은 카페테리아....


사실은 건물 사이 공간에 천막친거라 뷰는 없어요 ^^


카페테리아 분위기만 낸 것인데 무척 분위기 있는 것이...


오...왠지 그럴싸해!


하는 느낌입니다 ^^






가본적도 없는 프랑프랑하다!!!! 라고 납득합니다 ^^;;;;;;






마실물을 이렇게 수도꼭지 달린 큰 유리병에 담아두었는데....


와우 -ㅂ-


둘데도 없고 쓸데도 없지만 매우 탐남요! +_+


이뻐요.....


이뻐서 주면 콜라라도 담아두고 먹겠어요!


이녀석 비주얼에 완전 반해 이쁘다 이뻐 하는 사이....






주문한 케잌이 나옵니다!!! +_+




우왕!


이쁩니다!! 이뻐요!!!!






빵 크림 빵 크림 빵의 밀피유와





레몬타르트가 나왔어요!!!!!





아 그런데 이 레몬타르트.....


겁내 맛나요 ///ㅅ///


아주 걍 이녀석이랑 사랑에 빠져버렸습니다.


이녀석을 먹으러 다시 올것 같아요 T^T


강추입니다.


새콤새콤한 레몬크림의 역습!!!


지금까지 먹어본 레몬 타르트중 가장 레몬향이 강하고 맛있었어요!!!!






아.....

사진으로 다시 보아도 침이 나옵니다..... ㅡㅠㅡ






그리고 다음 타자인 밀피유 ㅡㅠㅡ





...미안해.... 난 이미 틀렸어.....



....아 이녀석....


맛 있습니다!!


정말 맛있어요!!!!


바삭바삭과 촉촉이 달달하게 퍼집니다!!!



....다만....


생각보다 깨끗하게 먹을수가 엄넹 ///ㅂ///



아하하하하.....


일단 칼로 안잘려요 

이집의 에러입니다. 칼이 날이 없어서 안잘려요.


부드러운 케잌에는 문제가 없는데....


이 밀피유는 단단하고 바삭한 빵이 잘리질 않아요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ



이녀석 아주 바삭하고 맛나요.



혹시 남자친구랑 데이트로 이집에 가실 여자분...



....남친 앞에서 우아하게 먹고 싶으시다면 피하세요 ㅋㅋㅋㅋ







그리고 덤으로 시킨 초코크림 크로와상 -ㅂ-


이녀석은 제가 양이 부족할까봐 시켰어요.


맛은 크로와상 안에 초코크림이 들어간....



음....


소라빵보다 맛나요 -ㅂ-/






이렇게 세녀석을 맛있다! 맛있다!!! 하며 흡입하였는데....


.....-_-


양이 부족하다?






그래서 또 시켰습니다 


당근케잌!!!!!




솔직히 저는 당근케잌이나 녹차케잌을 별로 좋아하지 않아요.


아니 맛난 케잌에 이게 대체 무슨 짓이냐!!!


하는 입장이라 ^^;;;;;



그런데 이녀석을 시킨 이유는...

일단 덩치가 제일 컸어요 ㅋㅋㅋㅋ








이녀석 참 귀엽더라구요^^



그런데 먹어보니....



와우~ -ㅂ-



그러니까 지금까지 먹어본 당근 케잌은...


당근을 먹지 않는 아이에게 당근을 먹이려고 케잌으로 만들었다....



라는 느낌이라면


이녀석은 호두케잌에 당근을 조금 넣었다!


라는 느낌입니다!!!


맛있어요 ㅡㅠㅡ



당근이 있는지 없는지 잘 모르겠지만 잘보면 있긴해요!


맛으로는 신경쓰면 느껴지는 은은한 당근향...


그리고 그 보다 많이 느껴지는 고소한 호두맛 ㅡㅠㅡ



아주 맛있게 먹은 당근케잌이었습니다 ^^




이렇게 케잌세개에 빵 하나를 먹고나니...






서비스라고 마카롱을 두개 주시네요 -ㅂ-



아하하하....


많이 먹으니 이런것도 ///ㅅ///






마카롱도 아주 맛있었습니다.





이집의 디저트들은 모두 평균이상의 훌륭한 맛이더군요.


전에 종종가던 부암동의 컵케잌 가게가 사라져 아쉬웠었는데...


앞으로 여길 간간히 와야겠어요^^




간만에 참 맛있는 케잌가게였습니다!!!




찾아가시는 길은 아래 지도를 첨부합니다.


가게가 생긴지 얼마되지 않아 아직 지도에 반영되질 않았더군요.



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